JUPITER - Bianco Veneto BIO - I.G.T 2018

Ce Jupiter Bianco est idéal pour accompagner les plats à base de poisson, risotto, viande blanche (même avec des préparations complexes), fromage.

75 ml

PROVENANCE
Veneto

VINIFICATION
Après une fermentation à température contrôlée, un an en fûts d’acier et deux mois en fûts de chêne, il a été affiné en acier, obtenant des arômes et des saveurs passionnants qui satisferont sûrement les palais les plus exigeants.

COMPOSITION DU SOL
Calcaire et argile sont les étoiles de sa structure corsée.

ARÔMES
Très intense et complexe au nez, avec des parfums de pommes, ananas, bananes et pamplemousse. Forte minéralité. Frais et salé en bouche.

18,00